Москва
+7 (495) 902-00-48
Санкт-Петербург
+7 (812) 303-90-48
Купить оптом сахарозу по низкой цене в компании Оптовые базы.

Сахароза

Код: 142349
99.00 руб.
Единица измерения: шт.
В корзину

Виды Сахароза

Описание

Сахароза – в бытовом обиходе называется сахар, но его не только употребляют в пищу, но и используют в качестве реактива и в химических соединениях. Содержится в растениях и плодах (свекла, сахарный тростник). Вещество является невосстанавливающимся дисахаридом, который содержится в некоторых растениях, и способствует такой химической реакции, как фотосинтез. Химическая формула сахарозы - C12H22O11.

Получение сахарозы

Сахар или сахарозу получают в промышленных масштабах на производстве, добывая и перерабатывая сок сахарной свеклы и тростника. Эти два продукта обеспечивают около девяноста процентов этого сахара.

Применение

Сахарозу используют непосредственно в качестве пищевого продукта (сахар) или добавляют в кондитерские изделия, в какие-либо блюда, при засолке и консервировании продуктов. При высоких концентрациях сахар является консервантом. С помощью сахарозы в промышленности получают этанол, бутанол, глицерин, лимонную и левулиновую кислоту, декстран. Сахароза применяется в медицинских целях, при изготовлении лекарственных препаратов.

Как обнаружить сахарозу в химических соединениях?

Самый лучший вариант распознать сахарозу в лабораторных условиях. При обнаружении этого вещества сахар окрашивается в синий цвет. Для этого нужен щелочной раствор диазоурацила.

Карамелизация

Сахароза имеет свойство расплавляться, если температура нагревания выше, чем температура плавления. При этой реакции происходит расплавление кристаллов сахара, окрашивание сахарного расплава в светло-коричневый цвет.

Купить оптом сахарозу

Компания Оптовые базы предлагает купить оптом сахарозу по выгодной цене. В Интернет-каталоге Вы найдёте только высококачественную продукцию. Удобство заказа заключается в том, что его можно сделать быстро, оформив заказ прямо на сайте. Также Вы можете позвонить по телефонам (раздел Контакты) в центральные офисы компании в Санкт-Петербурге, Москве. Все вопросы по оформлению заказа, условиям оплаты и доставки можно задать опытным менеджерам отдела продаж корпорации.

Условия доставки можно прочитать на сайте Корпорации.ру или узнать всю информацию у специалистов компании Оптовые базы. Продукция отгружается с собственных складов в Москве и Санкт-Петербурге, но есть прекрасная возможность купить необходимую продукцию почти в любом регионе России: Челябинске, Екатеринбурге, Барнауле, Тюмени, Брянске, Ижевске, Новокузнецке, Омске, Старом Осколе, Ставрополе и других.