На данный момент цены на сахар достигли рекордного, с февраля 2009, минимума. По большей части это связывают с так называемым «тройным давлением на рынок»: значительное количество переходящих (остаточных) запасов в странах-производителях, сильная позиция доллара США, девальвация бразильского реала.
Однако, как указано в докладе Минэкономразвития, в России цена на сахар с января 2014 только увеличивается, и сейчас этот показатель достиг 68,1 %. В ведомстве такой резкий рост цен объяснили плохим урожаем и ослаблением национальной валюты. Отметим, что в январе 2015 было произведено около 44,7 тысяч тонн свекловичного сахара, а это приблизительно на 73% меньше, чем год назад. Причем здесь слабый рубль? Из-за неурожая увеличился импорт как сахара-сырца, так и белого сахара.

Несмотря на это представители Союзроссахара отметили, что в странах Евразийского экономического союза действует некий регулирующий механизм импорта сахара-сырца, а потому рентабельность производства продукта из собственных ресурсов сахарной свеклы сохраняется.
Также в марте из-за резкого снижения стоимости сахара снизился индекс продовольственных цен ФАО (организация ООН), который представляет собой средневзвешенный показатель международных цен на пять основных групп продовольственных товаров. В марте он составил 173, 8 против 179,4 пунктов в феврале.
Купить сахар оптом
Купить сахар оптом Вы всегда можете в компании Оптовые Базы. Из-за колебаний курсов и неурожая в этом году цены на сахар не стабильны, однако менеджеры организации делают все возможное для того, чтобы Вы могли приобрести продукты питания как можно дешевле.
Молочные квоты
Тенденции на апрель 2015 пока остаются прежними — неумолимый рост цен. И так как других перспектив не наблюдается, можно постараться оценить ситуацию, сложившуюся на мировом и российском рынке молочной продукции, по данным за март. К сожалению, они не утешительны: значительно выросла цена на сухое молоко (10,7 %) и обезжиренное сухое молоко (7 %). Также примерно на 2 % увеличилась стоимость сливочного масла.
По данным ФАО, рост цен на молочную продукцию продолжается уже второй месяц, и, по сравнению с февральскими показателями, индекс вырос на 3 пункта — приблизительно на 1,7 %. В принципе, такие данные обеспечивают общий баланс цен на международном рынке продовольственной продукции, так как помимо умеренного снижения стоимости растительных масел, зерновых и мяса, в марте произошел резкий спад цен на сахар.
Правда, ситуация для России складывается не самым удачным образом, потому как помимо общемировых скачков цен на продукты питания, сильное влияние на повышение стоимости товаров оказывает продовольственное эмбарго Российской Федерации.
Отметим, что 31 марта в ЕС истек срок действия системы квот на молочную продукцию, и, пожалуй, это одно из самых спорных решений, принятых в европейской сельскохозяйственной политике. Квоты были введены 30 лет назад, чтобы держать производство молочной продукции под контролем: тогда предложения значительно опережало спрос.

В принципе, сейчас не так-то просто предсказать дальнейшие последствия. Во-первых, общемировой спрос молока за последние 30 лет вырос и продолжает расти. Во-вторых, так как срок действия ограничительных квот был известен давно, молочная отрасль ЕС готовилась к этому последние 10 лет. Как следствие, в краткосрочной перспективе, по предположениям экспертов, изменения будут практически не заметны, однако в долгосрочной, напротив, ожидается повышение конкурентоспособности между крупными компаниями, которым придется потратить несколько лет на обеспечение экономической эффективности предприятий. Без сомнения, данные перемены нанесут ощутимый вред работе мелких фермеров. Именно эти представители молочной отрасли вышли на акцию протеста 31 марта в Брюсселе с требованием зафиксировать закупочные цены.
В целом можно отметить, что для потребителей ситуация улучшится: большинство участников молочного рынка ЕС уверены, что следует ожидать значительного понижения стоимости молочной продукции. Как именно это повлияет на международные ценовые показатели, пока не известно.
Купить молоко оптом
Помните, что купить молочные продукты, включая десерты, молоко, кисломолочные изделия, сыр, сливки, сметану и многое другое, Вы можете в компании Оптовые Базы. Специалисты организации постараются сделать Ваш заказ наиболее выгодным, обеспечив возможные скидки и спецпредложения при покупке оптом.