Москва
Показать+7 (495) 902-00-48
Санкт-Петербург
Показать+7 (812) 303-90-48
Бутилгидроксианизол

Бутилгидроксианизол

Код: 265762
6 910.00 руб.
Единица измерения: шт.
В корзину

Описание

Бутилгидроксианизол (добавка Е320) - пищевая добавка, которая имеет агрегатное твердое воскообразное состояние, в воде не растворяется, однако растворяется в органических слабополярных и неполярных растворителях: метанол, этанол, масла и жиры.

Смесь, состоящая из двух органических соединений, которые являются изомерами по отношению друг к другу: 2 - трет-бутил-4-гидроксианизол и 3 - трет-бутил-4-гидроксианизол. Бутилгидроксианизол получают из 4-метоксифенола и изобутилена.

Может иметь белый, розоватый или бело-желтоватый цвет. Имеет слабый характерный запах.

Химическая формула: C11H16O

Сфера применения

Пищевая добавка Е320 (бутилгидроксианизол) используется в качестве антиоксиданта (вещества, игнибирующего процессы окисления). Наиболее широко применяется в жиросодержащих продуктах, кондитерских изделиях и мясе.

Кроме того химическое вещество используется для пропитки упаковок с продуктами, которые имеют в своем составе жиры; в качестве антиокислителя фармацевтических препаратов и различных косметических изделий, а также для стабилизации технических масел, восков и жиров.

Химическая продукция в продаже оптом

Фирма Оптовые базы предлагает ознакомиться с огромным выбором химической продукции и приобрести требуемые товары крупными партиями на выгодных условиях по оптовым ценам.

Вся информация о ведущих характеристиках, стоимости и нахождении товарной единицы на складе опубликована в иллюстрированном каталоге Интернет-магазина.